Neue Kurse

In diesem Kochkurs reisen wir gemeinsam nach Indien und Pakistan. Beide Länder haben viele vegetarische Gerichte. Das heißt: Diese Gerichte sind ohne Fleisch. Sie sind sehr bunt, lecker und mit vielen Gewürzen gemacht. Du lernst in diesem Kurs: ein vegetarisches Gericht: Aloo Gobi (Kartoffeln und Blumenkohl mit Gewürzen wie Kurkuma und Ingwer) ein Gericht mit Fleisch: Chicken Korma (Hähnchen in einer cremigen Sauce mit vielen Gewürzen) Chapati – das ist ein Fladenbrot aus Vollkornmehl einen frischen Salat mit einem leichten Gewürz-Dressing eine süße Nachspeise: Halwa (Grieß, Zucker, Ghee und Kardamom) Am Ende essen wir alle zusammen. Der Kurs ist für alle, die gerne kochen und neue Gerichte entdecken möchten. Bitte beachten: Das Kochgeld in Höhe von 20 Euro ist im Kurs zu bezahlen.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem außergewöhnlichen Buffet für Weihnachten oder Silvester. In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam festliche Speisen zu, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch beeindrucken. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl aus herzhaften und süßen Köstlichkeiten. Sie erhalten viele Tipps für die Vorbereitung, das Anrichten und die perfekte Präsentation eines festlichen Buffets. Das erwartet Sie: Geräucherte Entenbrust auf knackigem Salat mit Orangenfilets, Balsamico und fruchtigem Chutney Yakitori-Spieße aus verschiedenen Fleischsorten mit passenden Saucen und Dips Puffed Potatoes mit verschiedenen Füllungen, Crispy Hair und asiatischem Gurkensalat Käsegalantine in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen mit feinen Gebäcksorten Feine Wurstharfe mit bunten Leckereien Parmesankörbe gefüllt mit frischem Salat und Himbeer-Kaviar Petit Fours in verschiedenen Variationen Gemeinsam gestalten wir ein festliches Buffet voller Ideen für Weihnachten, Silvester und besondere Anlässe. Der Kurs eignet sich für alle, die ihre Gäste mit kreativen und raffinierten Gerichten begeistern möchten. Bitte beachten: Das Kochgeld in Höhe von 25 Euro ist direkt im Kurs bei der Kursleiterin zu bezahlen.

Die Sehnsucht nach Wärme und Licht ist so alt wie die Menschheit selbst. Früher noch notwendiger Gebrauchsgegenstand, heute ein Produkt für spezielle Anlässe und Momente. Kerzen. Doch warum hat die Kerze wie wir sie kennen, Jahrhunderte nur Kirche und Adel erleuchtete? Und was meinte Goethe damit, als er sich im 18. Jahrhundert nichts sehnlicher wünschte, „als dass die Lichter ohne Putzen brennten“? Dieser Workshop bringt nicht nur Licht in die Geschichte der Kerze, sondern bietet dir auch die Möglichkeit in den Prozess des Kerzenziehens einzutauchen. Von der Herstellung des Dochtes bis zum individuellen dekorieren deiner Kerze, durchlaufen wir gemeinsam jeden Schritt der Kerzenherstellung. Bitte beachten: Das Materialgeld in Höhe von 10 Euro ist direkt im Kurs bei der Kursleiterin zu bezahlen.

Linux ist ein modernes, sicheres und kostenloses Betriebssystem, das auf vielen Computern, Notebooks und Servern eingesetzt wird. Dieser praxisorientierte VHS-Kurs richtet sich an Anfängerinnen und Anfänger, die Linux Schritt für Schritt kennenlernen möchten – ganz ohne Arbeit im Terminal oder Programmierkenntnisse. Die Teilnehmenden lernen die grafische Benutzeroberfläche kennen und erfahren, wie sie Linux im Alltag sicher und komfortabel nutzen können. Im Mittelpunkt stehen praktische Anwendungen: Dateien verwalten, Programme installieren, im Internet surfen, E-Mails schreiben sowie Datenschutz- und Sicherheitseinstellungen verstehen. Der Kurs vermittelt grundlegende Kenntnisse zu einem einfachen Linux-System  Linux Mint und zeigt, wie Linux als Alternative zu anderen Betriebssystemen genutzt werden kann. Eigenes Gerät mitnehmen, auch ohne Linux. 

Sie wollten schon immer schreiben oder schreiben schon gern. In diesem Kurs lernen Sie, wie spannende Geschichten entstehen. Sie beschäftigen sich mit Figuren, Konflikten, Plot und Aufbau. Sie probieren verschiedene Perspektiven und Sprache aus. Sie schreiben eigene Texte und entwickeln Ihre Ideen weiter. Ihre Wünsche und Themen können in den Kurs einfließen. Lernziel Sie lernen Grundlagen des kreativen Schreibens kennen. Sie entwickeln Figuren, planen den Plot und bauen Geschichten auf. Das hilft Ihnen, Ihre Ideen klar auszudrücken und kreativ zu schreiben. Der Kurs findet in einer kleinen Gruppe statt und bietet Raum für Austausch.

Sie planen eine Reise nach Spanien oder Lateinamerika. Sie möchten sich im Urlaub verständigen können. In diesem Kurs lernen Sie wichtige Wörter und Sätze für den Alltag. Sie üben typische Situationen, zum Beispiel im Restaurant, im Hotel oder unterwegs. Sie sprechen einfache Sätze und führen kleine Gespräche. Der Kurs gibt auch Tipps zu Kultur und Menschen vor Ort. Sie lernen Spanisch für den Urlaub von Anfang an. Sie üben Bestellen, Fragen und einfache Gespräche. Das hilft Ihnen, sich auf Reisen sicher zu verständigen. Der Kurs findet in einer kleinen Gruppe statt und ist für Anfänger*innen mit wenig Vorkenntnisse geeignet. (Folgekurs vom 274220100L)

In Zeiten beruflicher und familiärer Herausforderungen wird von Frauen das Thema Finanzen oft hintenangestellt. Auch Mythen, die sich um die Geldanlage am Finanzmarkt ranken, erschweren den Zugang. Dabei kommt die eigene Selbst- und Zukunftsvorsorge zu kurz und es geht wertvolle Zeit verloren. Dieser Vortrag ist für alle Frauen, die ihre finanzielle Unabhängigkeit anstreben und sich selbst für die eigene erfolgreiche Zukunft engagieren wollen. Wir erarbeiten gemeinsam warum es gerade für Frauen so wichtig ist ihre Finanzen selbst in die Hand zu nehmen. Wenn Sie sich folgende Fragen stellen, erhalten Sie im Vortrag Antworten darauf: •        Wie kann ich finanziell unabhängig werden und bleiben? •        Was ist der Gender Pay Gap, bin ich betroffen und welche Folgen hat das für mich ganz konkret? •        Wie verschaffe ich mir einen Überblick über meine derzeitige Situation? •        Welches Wissen brauche ich, um richtige Entscheidungen für meine persönliche finanzielle Absicherung treffen zu können? Gemeinsam tauchen wir in die Welt der Finanzen ein, klären Zusammenhänge und Grundbegriffe aus dem Money Market und räumen Vorurteile zu diesem Thema aus. Sie erhalten praktische Tipps, die Sie sofort umsetzen können, um ihre finanzielle Zukunft in den unterschiedlichen Lebensphasen aktiv gestalten zu können und Sie sich nicht nur heute, sondern auch in Zukunft sicher und wohlhabend fühlen werden. Ziel ist, dass jede Frau weiß, ihr gewünschtes Lebensziel mit ein bisschen Mut erreichen zu können, wenn sie sich durch den strategischen Umgang mit Geld nachhaltig gut finanziell aufstellt und somit auch Sicherheit und finanzielle Unabhängigkeit erreichen kann. Geld bedeutet Freiheit und bringt Freude, wer will das nicht?

Kälte bewusst erleben.Das Nervensystem regulieren.Mentale Stärke trainieren.Resilienz stärken und die eigene Stressregulation bewusster wahrnehmen. In diesem ganzheitlichen Workshop verbinden wir Eisbaden mit Mentaltraining, Atemtechniken und Wissen rund um Stressregulation und Nervensystem. Im Mittelpunkt steht nicht Leistung oder „Extremsein“, sondern der bewusste Umgang mit Stress, Gedanken und Körperreaktionen. Die Teilnehmer:innen lernen, wie Atmung, mentale Ausrichtung und innere Haltung Einfluss auf unser Nervensystem haben und wie sich diese Werkzeuge auch im Alltag nutzen lassen. Ziel des Workshops ist es, die Auswirkungen von Stress besser zu verstehen und praktische mentale Werkzeuge kennenzulernen, um auch in herausfordernden Alltagssituationen bewusster, ruhiger und klarer reagieren zu können.Das Erfahrungsfeld „Eisbaden“ dient dabei als bewusster Trainingsraum für Selbstführung, Körperwahrnehmung, Stressregulation und mentale Präsenz. Durch die bewusste Kälteerfahrung können zudem die Widerstandsfähigkeit gegenüber Stress, die Resilienz sowie die Fähigkeit zur schnelleren Regulation des Nervensystems gestärkt werden. Im Fokus stehen dabei nicht möglichst extreme Temperaturen, sondern die bewusste Anwendung von Kälte als Erfahrungs- und Trainingsfeld für mentale Stärke, Körperwahrnehmung und den Umgang mit Stressbelastung. Der Workshop beinhaltet: Mentaltraining & mentale Selbstführung Atem- und Regulationstechniken   Wissen über Stress & Nervensystem mentale Vorbereitung auf das Eisbad begleitetes Eisbaden am Abtsdorfer See Reflexion & Transfer in den Alltag Die Inhalte basieren auf den Grundgedanken der zertifizierten Mentaltrainer-Ausbildung der Mentalakademie Europa: „Verstehen – Erleben – Reflektieren – Integrieren.“ Der Workshop wird bewusst von zwei zertifizierten Mentaltrainer:innen begleitet – sowohl im Wasser als auch außerhalb –, um Qualität, Sicherheit und individuelle Begleitung zu gewährleisten. Es sind keine Vorkenntnisse nötig.Die Teilnahme am Eisbad erfolgt freiwillig und in eigenem Tempo. Kontraindikationen:Nicht geeignet bei Schwangerschaft, akuten Herz-Kreislauf-Erkrankungen, unkontrolliertem Bluthochdruck, Epilepsie, Atemwegserkrankungen, Fieber, Infekten oder offenen Wunden.Im Zweifelsfall vorher ärztlich abklären. Die Eigenverantwortung der Teilnehmer:innen steht im Vordergrund.

Was passiert, wenn sich Seniorinnen und Senioren gegen Vorurteile und Ausgrenzung wehren? In der Hörspielwerkstatt beschäftigen wir uns mit der ebenso spannenden wie humorvollen Krimi-Komödie „Die Alzheimergang“ von Michael Koser. Im Mittelpunkt steht eine ungewöhnliche Gruppe aus einem Altersheim, die beschließt, gegen einen Politiker vorzugehen, der ältere Menschen bevormunden und benachteiligen möchte. Aus einem Protest entsteht ein turbulenter Entführungsplan – mit unerwarteten Folgen. Wir setzen uns mit den Themen Alter, gesellschaftliche Teilhabe, Vorurteile und Generationengerechtigkeit auseinander. Wir werfen einen Blick auf die Besonderheiten des Hörspiels als Kunstform und entdecken, wie Spannung, Figuren und Atmosphäre allein durch Stimmen, Geräusche und Musik entstehen. Die Hörspielwerkstatt lädt dazu ein, zuzuhören, mitzudenken und miteinander ins Gespräch zu kommen. Eine Kooperation mit dem Kulturverein Freilassing und der Stadtbücherei Freilassing im Rahmen von Leseglück. Grenzenlos Literatur.

In diesem kreativen Töpferkurs töpfern wir gemeinsam hübsche Windlichter und Dekoartikel für Ostern. Der Kurs eignet sich für Anfängerinnen und Anfänger ebenso wie für alle, die Freude am kreativen Arbeiten mit Ton haben. Schritt für Schritt lernst du die Grundlagen des Töpferns kennen und kannst deine Werkstücke anschließend selbst glasieren. In entspannter Atmosphäre entstehen einzigartige Lieblingsstücke für den Alltag oder zum Verschenken. Termine: Dienstag, 16.2.27 – TöpfernDienstag, 2.3.27 – Glasieren Freue dich auf kreative Stunden mit Ton, Farbe und vielen individuellen Gestaltungsmöglichkeiten.

Hinduismus und Buddhismus zählen zu den ältesten und einflussreichsten Religionen der Welt. Doch welche Vorstellungen vom Leben, von Spiritualität und vom menschlichen Miteinander prägen diese Glaubensrichtungen? In diesem Vortrag gibt Thomas Laubender einen verständlichen Überblick über die Geschichte, zentralen Merkmale sowie Gemeinsamkeiten und Unterschiede von Hinduismus und Buddhismus. Dabei verbindet er fundiertes Wissen mit seinen langjährigen internationalen Erfahrungen im Austausch mit Menschen unterschiedlichster Kulturen und Religionen. Als ehemaliger global tätiger Marketingexperte und Trainer für interkulturelle Kompetenz hat er auf mehreren Kontinenten gearbeitet und sich über viele Jahre intensiv mit verschiedenen Religionen beschäftigt. Er lädt die Teilnehmenden ein, neue Perspektiven kennenzulernen, den eigenen Horizont zu erweitern und sich von anderen Denk- und Sichtweisen inspirieren zu lassen.

Daten spielen im Studium und Beruf eine immer größere Rolle – doch wie wertet man sie sinnvoll aus und stellt Ergebnisse verständlich dar? In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen der Datenanalyse und Visualisierung mit der Programmiersprache R sowie interaktive Anwendungen mit Shiny. Anhand praxisnaher Beispiele arbeiten Sie mit Datensätzen, erstellen Diagramme und entwickeln einfache interaktive Anwendungen zur Auswertung und Darstellung von Daten. Ziel ist es, Daten nicht nur zu berechnen, sondern verständlich und anschaulich aufzubereiten. Der Kurs richtet sich an Einsteiger und zeigt, wie R und Shiny für Studium, Projekte oder berufliche Aufgaben genutzt werden können. Inhalte: Grundlagen in R, Daten einlesen und bearbeiten, Diagramme erstellen, einfache interaktive Auswertungen mit Shiny, verständliche Darstellung von Ergebnissen.

Wann ist der richtige Zeitpunkt zum übergeben? Welche Rechte habe ich nach der Übergabe? Wie lässt sich der Zugriff des Sozialleistungsträgers aufs Haus vermeiden? Wie sollte die Auszahlung an weichende Kinder ausgestaltet werden? Welche Steuerfreibeträge stehen zur Verfügung? Die Veranstaltung gibt rechtliche Tipps aus erster Hand für eine geordnete Immobilienübertragung. Bitte beachten: Vorherige Anmeldung unbedingt erforderlich!

Sie sprechen Italienisch und interessieren sich für Lyrik. In diesem Kurz-Kurs lesen Sie Gedichte auf Italienisch. Die Autor:innen werden im Kurs bekannt gegeben. An drei Nachmittagen beschäftigen Sie sich mit Sprache, Klang und Inhalt. Sie sprechen über die Texte und tauschen sich in der Gruppe aus. So erleben Sie die italienische Sprache auf eine besondere Art. Sie lernen die Lyrik der italienischen Sprache kennen. Sie lesen Gedichte, verstehen Inhalte und sprechen darüber. Das hilft Ihnen, Sprache und Kultur besser zu verstehen. Der Kurs findet an 3 Nachmittagen in einer kleinen Gruppe statt und ist für Teilnehmende mit Vorkenntnissen geeignet.

Schweden ein Land mit beeindruckenden Landschaften und Mythologie aber auch für seine kulinarischen Köstlichkeiten bekannt. Was wir machen: Stjerneskud Smorrebrod Smörgastorta (Butterbrottorte) Jasons Versuchung (Kartoffelauflauf) Morotskaka (schwedischer Karottenkuchen) Unsere Kursleiterin verbringt einen guten Teil des Jahres auf ihrem Selbstversorgerhof mitten in Schweden. Freuen Sie sich auf Originalzutaten aus Schweden. Bitte beachten: Das Kochgeld in Höhe von 25 Euro ist direkt im Kurs bei der Kursleiterin zu bezahlen.

Lamm und Ziegenkitz sind etwas Besonderes in der Küche. In diesem Kochkurs lernen Sie verschiedene Gerichte aus beiden Fleischsorten kennen und zubereiten. Gemeinsam kochen wir traditionelle und moderne Rezepte. Dabei erfahren Sie, worauf es bei der Verarbeitung und Zubereitung ankommt. Das machen wir: Geschmortes Cabrito (Ziegenkitz) Leberwurst vom Lamm oder Ziegenkitz Carpaccio Cevapcici Bratwürste Kaukasischer Eintopf Sie erhalten viele Tipps zur Auswahl, Verarbeitung und Würzung der Zutaten. Anschließend genießen wir die frisch zubereiteten Gerichte gemeinsam. Der Kurs ist für alle geeignet, die neue Rezepte kennenlernen und ihre Kochkenntnisse erweitern möchten. Bitte beachten: Das Kochgeld in Höhe von 30 Euro ist direkt im Kurs bei der Kursleiterin zu bezahlen.

Wie sieht die Bühne Ihres Lebens aus? Welche Rollen, Wünsche, Stärken und Perspektiven prägen Ihren Weg? In diesem kreativen Workshop entwickeln Sie mit professioneller Begleitung Ihr persönliches Bühnenbildmodell. Aus unterschiedlichen Materialien entstehen individuelle Landschaften, Räume und Symbole, die Ihre Erfahrungen, Ressourcen, Ziele und Visionen sichtbar machen. Der künstlerische Gestaltungsprozess eröffnet neue Blickwinkel auf persönliche und berufliche Fragestellungen. Eigene Potenziale werden greifbar, Handlungsmöglichkeiten können erkannt und weiterentwickelt werden. Der regelmäßige Austausch in der Gruppe sowie wertschätzendes Feedback begleiten den Prozess und bieten Raum für neue Impulse. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – Neugier und Freude am kreativen Arbeiten genügen. Bitte beachten: Materialgeld in Höhe von 35 Euro ist direkt im Kurs bei der Kursleitung zu bezahlen.

Das Eiweiß-Superfood Bohnen anbauen macht Freude, sie keimen und wachsen schnell und mit einer langanhaltenden Ernte kann man auch rechnen. Lecker sind sie auch, ob in der Suppe oder im Salat. Das Besondere an den Bohnen: Hoher Ertrag auf kleiner Fläche, hoher Eiweißgehalt und gute Bodenvorbereitung fürs nächste Jahr. Darüber hinaus können sich Bohnen noch auf kleinstem Raum dekorativ am Gartenzaun entlang winden und sind nebenbei  ein Beitrag zum aktiven Klimaschutz. Sie erhalten Tipps zur Auswahl regional angepasster Sorten - auch der 'vergessenen', alten Bohnensorten - und deren Eignung in den immer heißeren Sommern. Neben Bodenvorbereitung und Anbau werden auch Ernte und Lagerung behandelt. Unser Dozent ist Diplombiologe und Mitglied beim BUND Naturschutz

In diesem kreativen Töpferkurs töpfern wir gemeinsam eine Vogeltränke und Dekosegelschiffchen für Balkon und Garten. Der Kurs eignet sich für Anfängerinnen und Anfänger ebenso wie für alle, die Freude am kreativen Arbeiten mit Ton haben. Schritt für Schritt lernst du die Grundlagen des Töpferns kennen und kannst deine Werkstücke anschließend selbst glasieren. In entspannter Atmosphäre entstehen einzigartige Lieblingsstücke für den Alltag oder zum Verschenken. Termine: Dienstag, 13.04.27 – TöpfernDienstag, 27.04.27 – Glasieren Freue dich auf kreative Stunden mit Ton, Farbe und vielen individuellen Gestaltungsmöglichkeiten.

Es ist wieder grün draußen viele Wildkräuter wachsen ganz unscheinbar am Wegesrand und überraschen doch mit wertvollen Inhaltsstoffen und köstlichen Aromen. Bei einem kurzen Spaziergang ( ca.1,5 Std) laden sie uns dazu ein, genau hinzuschauen und die Natur mit neuen Augen zu entdecken. Nachdem wir die grüne Vielfalt mit allen Sinnen erkundet haben, stellen wir aus unseren Funden im Handumdrehen drei kleine Zubereitungen für Küche und Hausapotheke her. Diese dürfen selbstverständlich direkt verkostet und nach Hause mitgenommen werden. Bitte beachten: Materialgeld in Höhe von 9 Euro ist direkt im Kurs zu bezahlen.

Altes Brot muss nicht weggeworfen werden. Aus Brotresten lassen sich viele leckere Gerichte machen. In diesem Kurs lernen Sie, wie altes Brot sinnvoll verwendet werden kann. Gemeinsam kochen und backen wir süße und herzhafte Speisen. Das machen wir: Brotkuchen Arme Ritter Tiroler Kaspressknödel Strata (amerikanischer Brotauflauf) Brotchips Bratlinge Knödel Mediterrane Frittata Panzanella (toskanischer Brotsalat) Sie erhalten viele Tipps zur nachhaltigen Verwertung von Lebensmitteln und lernen neue Rezepte für den Alltag kennen. Am Ende genießen wir die zubereiteten Gerichte gemeinsam. Der Kurs ist für alle geeignet, die gerne kochen und Lebensmittel bewusst nutzen möchten. Bitte beachten: Das Kochgeld in Höhe von 20 Euro ist direkt im Kurs bei der Kursleiterin zu bezahlen.

Im digitalen Alltag hinterlassen wir ständig Spuren – oft ohne es zu merken. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie sich effektiv vor Betrug, unerwünschtem Tracking und Datenmissbrauch schützen können. Sie erfahren, wie typische Angriffe funktionieren, wie Ihre Daten gesammelt werden und welche einfachen Maßnahmen Ihre Privatsphäre deutlich verbessern. Themen sind unter anderem sichere Einstellungen auf Smartphone und Computer, bewusster Umgang mit Apps und Webseiten sowie praktische Schutzmaßnahmen für den Alltag. Der Kurs ist verständlich, praxisnah und ohne Fachvorkenntnisse gestaltet. Ziel ist es, mehr Kontrolle über die eigenen Daten zu gewinnen und sich sicherer im digitalen Raum zu bewegen. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Eigene Geräte können gerne mitgebracht werden.

Soziale Netzwerke gehören heute zum Alltag – privat, beruflich und gesellschaftlich. Gleichzeitig nehmen Risiken wie Identitätsdiebstahl, Phishing, Fake News, Cybermobbing oder Datenmissbrauch stetig zu. Dieser praxisorientierte Kurs vermittelt verständlich und alltagsnah, wie soziale Netzwerke sicher und verantwortungsvoll genutzt werden können. Die Teilnehmenden lernen die wichtigsten Plattformen wie Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, LinkedIn, Pinterest und Discord kennen und erfahren, welche Datenschutz- und Sicherheitseinstellungen besonders wichtig sind.  Der Kurs richtet sich an Erwachsene aller Altersgruppen mit grundlegenden Computer- oder Smartphone-Kenntnissen. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich.

Im Internet lauern viele Risiken – doch mit dem richtigen Wissen können Sie sich effektiv schützen. In diesem Kurs lernen Sie, betrügerische E-Mails und Phishing-Versuche zu erkennen, sichere Passwörter zu erstellen und sinnvoll zu verwalten sowie Ihre Online-Konten mit Zwei-Faktor-Authentifizierung (2FA) zusätzlich abzusichern. Der Kurs ist praxisnah aufgebaut: Anhand konkreter Beispiele und einfacher Übungen erfahren Sie, worauf es im Alltag ankommt und wie Sie typische Fehler vermeiden. Ziel ist es, mehr Sicherheit im Umgang mit digitalen Diensten zu gewinnen. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Eigene Geräte können gerne mitgebracht werden.