Klimafreundliche und regionale Küche mit dem Biohof Lecker – Wir bereiten zusammen ein Ernte Dank Buffet zu Klimafreundliche Küche - wie geht das und was heißt das eigentlich? Im Herbst wird unser heimisches Getreide geerntet. Getreideprodukte bilden die Grundlage unserer Ernährung. Dieses werden wir mit anderen regionalen Produkten zu einem jahreszeitlich passenden Buffet verarbeiten. Christine Lecker vom Biohof Lecker stellt ihre besten Rezepte zusammen. Gemeinsam kochen, backen und verspeisen wir die hergestellten Gerichte. Anmeldung: verpflichtend bis 02.10.2024 unter veranstaltung-brbgl@reg-ob.bayern.de oder telefonisch unter +49 (8654) 30946-10. Bitte beachten: Materialkosten in Höhe von 15 Euro pro Person sind direkt im Kurs zu bezahlen.