Kunst & Kultur / Kursdetails

191-2476L Wir brauen unser eigenes Bier

Beginn Sa., 11.05.2019, 08:30 - 16:00 Uhr
Kursgebühr 89,00 €
Dauer 1 Tag
Kursleitung Mauritz Volkmer

Sie erfahren in Theorie und Praxis wie das Bierbrauen funktioniert. Nach einer kurzen Einweisung geht’s an die Kessel. Sie lernen, welche Unterschiede es bei den Rohstoffen gibt, was sie an Ausrüstung benötigen, welche Arbeitsschritte zu erledigen sind und worauf man besonders achten sollte. Die Schaubrauerei in Laufen ist speziell für Kurse rund ums Bierbrauen eingerichtet und bietet somit beste Voraussetzungen um jedes Detail des Brauprozesses mitverfolgen zu können. Der Referent, pädagogisch geschult, geht gerne auf die Fragen ein und sorgt dafür, dass alle Teilnehmer einen tollen Brautag mit vielen Lernerfolgen mit nach Hause nehmen. Am Ende des Tages bekommt jeder eine Zusammenfassung der wichtigsten Schritte, damit jeder für den ersten "Haussud" gewappnet ist. Auch für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Testen sie bei einer kleinen Blindverkostung ihren Geschmacks- und Geruchssinn, genießen sie regionale und hausgemachte Schmankerl und nehmen sie anschließend ihr selbstgebrautes Bier mit nach Hause! Dieser Kurs ist inklusive Verpflegung, Bier-Verkostung, Arbeitsunterlagen und selbstgebrautem Bier.
Suchbegriff: Braukurs




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Termine

Datum
11.05.2019
Uhrzeit
08:30 - 16:00 Uhr
Ort
Schloßrondel in Laufen, Schloßplatz 2